Своя коптильня.

[ФСГЦР]

У нас говорят, что Евросоюз запрещает натуральное копчение. Только поляки добились для себя послаблений.

[Sziget]

У нас говорят, что Евросоюз запрещает натуральное копчение. Только поляки добились для себя послаблений.

у нас тоже много чего говорят.....мне вот интересно, а как я тогда европейский номер производителя получил....

[KOSTA]

Я тоже получил. у меня печей электрических нет,из кирпичей печь выложена и труба из кирпичей метров 5 выложена ну печь где опилка тлеит. а вот подготовку рыбы к капчению да, все по стандартам.панель пишевая,столы с нержавеики,бани туалеты для персонала, и много другово гемороя.

[Sziget]

но ведь в итоге получил разрешение....и никто не говорил, что коптить натуральным дымом нельзя....

[Sziget]

halhaz-003.jpg

halhaz-002.jpg

halhaz00.jpg

hal_allvany-24.jpg

ну что, други......вчера получили первый крупный контракт и произвели первую отгрузку - в венгерскую сеть СВА.....а после бременской выставки подтянулись и другие страны - готовим контракты....не пропали труды праведные

[полковник1]

Молодец! Сардельки тоже осетровые?

[Sziget]

Молодец! Сардельки тоже осетровые?

а то...конечно осетровые - самый востребованный продукт в немецкоговорящих странах.....

[deniska-78]

halhaz-003.jpg

halhaz-002.jpg

halhaz00.jpg

hal_allvany-24.jpg

ну что, други......вчера получили первый крупный контракт и произвели первую отгрузку - в венгерскую сеть СВА.....а после бременской выставки подтянулись и другие страны - готовим контракты....не пропали труды праведные

ОТ ДУШИ ПОЗДРАВЛЯЮ

[Sziget]

спасибо всем за поддержку....

[Sziget]

между прочим, неделю назад были в России - сдали продукт на сертификацию, вчера получили подтверждение отличного качества, сейчас идет оформление декларации соответствия.....глядишь скоро поставки на Родину начнем.....