Передержка рыбы

У кого что-то получилось делитесь информацией.

Передержка рыбы

Сообщение Cool » 16 авг 2011, 10:54

Господа - а не проще на перепродаже рыбы? А то заколебали государевы чиновники :D :D :D

Ставим в большом городе упрощенную УЗВ на 100-200-300 тонн ...даже за счет сезонного перепада цен - в выиграше....Температуру в басейне плавно, не более 1-2 градусов в сутки понижаем....держим его родимого без кормежки или с минимальной подкормкой....Оптом взял - оптом отдал + свои точки по рознице :D :D :D

Из того что интересно передержать:

карп/амур/толстолоб - проверено, сезонные перепады в цене - почти в два раза...люфт приличный

по осетрам и форели - таких скачков не замечал...за исключением Нового Года )))))))))
Cool
 
Сообщения: 730
Зарегистрирован: 03 мар 2011, 12:19
Откуда: м. Харків. Україна

Re: Передержка рыбы

Сообщение Админ » 16 авг 2011, 12:06

хорошо если у вас в большом горолде есть свое помещение а то на аренде вся разница и уйдет :lol:
Аватара пользователя
Админ
 
Сообщения: 1789
Зарегистрирован: 24 дек 2009, 19:23
Откуда: г Красногорск Московская обл

Re: Передержка рыбы

Сообщение Cool » 16 авг 2011, 14:16

Это как раз не настолько проблема - можно в городе или ближайшем пригороде за недорого купить участок с домиком/канализацией/водопроводом (до 35000 у.е.) или просто голый участок с коммуникациями рядом (до 15000 у.е.)...пробить скважину, слепить что-то упрощенное из сотовых поликарбонатов или по принципу сендвич-панелей (в районе 200-300 у.е./кв.м)+УЗВ в 70000 у.е....Итого вложений до 150000 у.е. (разовые)...Наемные работники+кВт+налоги+рыба - грубо 500000 в год....При обьеме в среднем в 200 тонн и разнице даже в 0.5-1 у.е - капвложения окупаются за 1-2 года....дальше прибыля....сказка:D :D :D

Это очень грубо так навскидку :D :D :D
Cool
 
Сообщения: 730
Зарегистрирован: 03 мар 2011, 12:19
Откуда: м. Харків. Україна

Re: Передержка рыбы

Сообщение Сергей Ш. » 18 авг 2011, 08:43

Скажу вам по секрету, что передержка рыбы с которой я начинал года три назад в любом случае превратилась в обычное рыбоводное хозяйство по выращиванию. Как вы думаете, что лучше держать например форель и осетра 4 месяца в холодной воде от которой они офигевают, чуют что не зима за стенами, или пробовать их подкармливать и за этот период получить прирост. Передержка интересна, когда рыба сидит всего 2 недели и то умудряется заболевать. В остальном случае, интереснее рыбу уже кормить и выращивать. Я не говорю про карантины если рыба идет разными партиями и с разных хозяйств. Вот такие дела.
Аватара пользователя
Сергей Ш.
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 15:38
Откуда: Ленинградская область

Re: Передержка рыбы

Сообщение Cool » 18 авг 2011, 19:19

1. Спасибо за секреты
2. Форель и осетр в этом варианте не интересны - ну не продам я в Харькове 100-200 тонн+нет сезонных скачков цены почти в 2 раза

Карп/амур/толстолоб было бы интересно...если бы не болячки

В свое время держал в проточных земляных садках с воздушной подушкой....при нормативе вода к рыбе 7:1 (примерно 150 кг/кубометр)....держал в 2 раза меньше...при нормативе потерь в весе 6-7% по факту было до 10%....

С октября по январь 20 тонн передерживал (часть своей часть у соседей по дешевке скупал).....немного как бы, но доход поболе и ощутимо :D :D :D
Последний раз редактировалось Cool 20 авг 2011, 07:40, всего редактировалось 1 раз.
Cool
 
Сообщения: 730
Зарегистрирован: 03 мар 2011, 12:19
Откуда: м. Харків. Україна

Re: Передержка рыбы

Сообщение Сергей Ш. » 19 авг 2011, 11:44

А можно узнать, какая была проточность в садках и температура средняя, допустим в декабре. А что такое-воздушная подушка. По сотношению вода к рыбе описался наверное, наоборот 7:1.
Аватара пользователя
Сергей Ш.
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 15:38
Откуда: Ленинградская область

Re: Передержка рыбы

Сообщение Tachyt » 19 авг 2011, 12:02

Сергей Ш. писал(а): А что такое-воздушная подушка.

Это не доганяю... таких терминов... а систему рассчитаем запросто, абы на пользу...
"Живешь в селе - знай технику"
Tachyt
 
Сообщения: 2000
Зарегистрирован: 09 фев 2010, 08:22
Откуда: Украина, г.Донецк

Re: Передержка рыбы

Сообщение Cool » 19 авг 2011, 15:41

Сергей Ш. писал(а):А можно узнать, какая была проточность в садках и температура средняя, допустим в декабре. А что такое-воздушная подушка. По сотношению вода к рыбе описался наверное, наоборот 7:1.


:oops: Да, опечатался - на 1 кг рыбы 7 литров воды....

Старая как мир конструкция, был типовой проект Союзгипролесхоз на 25 и 50 тонн еще 70-хх годов - сперли соседи :D :D :D .

Обустраивается на ручье ниже сброса. В ручье делал искусственные перепады воды от 0.5 до 1 метра и крупные валуны для завихрения воды - обогащение кислородом, при необходимости допаэрация :D :D :D

Делаем выемку/насыпь. Соотношение сторон 1:4 (по проекту 1:3-1:5). В дно через три метра столбы дубовые, поверх них обриштовка из бруса или дешевый вариант из доски 50мм толщиной нарезал планки по 70 мм шириной и руба установил (крепеж болты/шайбы/гайки)...

Две задвижки на входе и выходе. Закрываем задвижку на выходе - набираем воду так, чтобы она была выше обриштовки на 150-200 мм) и регулируем обе задвижки таким образом, чтобы этот уровень сохранялся....

Засыпаем рыбку....

Начались морозы, как только толщина льда достигла этих самых 150-200 мм, открываем задвижку и приспускаем воду на те же самые 150-200 мм ниже уровня льда. Лед при этом ложится на риштовку и не трескается - лежит сплошным покровом.....

Опять подругулируем задвижки таким образом, чтобы вода удерживалась на уровне ниже льда на 150-200 мм и ждемс....

Вот эта прослойка воздуха между водой и льдом и обзывается воздушная подушка - она обогащает водичку в этом садке (водичка то проточная, при контакте с воздухом часть его растворяется)

Кислород на входе 8, на выходе не ниже 3....Температура воды в декабре не выше 6 градусов...химсостав контролируем...в случае необходимости корректируем воду в ручье, которая поступает в садок

Рыбу не кормим, нормативные потери в весе по карпу и растительноядным 6-7%...у меня было повыше в теплые зимы

Хотим продать - открываем задвижку на входе, рыба с водой поступает в рыбоуловитель за садком...набираем нужное количество и закрываем...набираем воды :D :D :D


Грубо говоря - садок - это мини прудик, проточный....величина проточности соответственно зависит от кол-ва воды в ручейке....в моем случае с перелива пруда вода перла - 10 л/секунду.....обьем воды в садке около 300 кубов, т.е. полный водообмен примерно за 50 часов или грубо 3 суток....реально достаточно и в несколько раз меньше :D :D :D

Глубина - не менее 1.5м....я делал 2м....садок перегораживал еще одной поперечной перегородкой из дели - разделял растительноядных и карпа.....

Да января сидели нормально, даже не особо терлись.....перед посадкой обрабатывал красителями (бриллиантовый зеленый, метиленовый синий - шо под рукой было или солевая ванна)

Да, вполне можно обойтись задвижкой на выходе по типу монаха :D :D :D
Cool
 
Сообщения: 730
Зарегистрирован: 03 мар 2011, 12:19
Откуда: м. Харків. Україна

Re: Передержка рыбы

Сообщение Osetr » 16 дек 2011, 20:46

Два года успешно передерживал карпа в течении 2-3 мес. Да же при общей потере в 7-10 % (худение, отход) прибыль составляла 25-30 %. На третий год цапнул болячку, до продажи дожило не больше 20 % рыбы. Сам виноват, не уследил, понадеялся на рыбовода :(
Не все здесь, такие как мы! Не все, такие как мы - здесь!
Аватара пользователя
Osetr
 
Сообщения: 620
Зарегистрирован: 22 июл 2010, 10:14
Откуда: Украина, Донецкая обл. пос. Спартак

Re: Передержка рыбы

Сообщение Cool » 16 дек 2011, 23:32

Николай в чем передерживали - в подобном садке? Какая именно болячка?

Спасите рыбу от погибели - не пускайте к ней рыбовода :lol: :lol: :lol:
Cool
 
Сообщения: 730
Зарегистрирован: 03 мар 2011, 12:19
Откуда: м. Харків. Україна

След.

Вернуться в А как заработать на рыбе? и не только

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron