Угадай кто Я ?

[болгарин]

А он на прилавке всегда в таком состоянии.

[КЕН]

А он на прилавке всегда в таком состоянии

Он и в живом состоянии был такой.

[Подушка Сергей]

стерлядь-белуга!

Это бестер (белуга х стерлядь). Но, в общем, ответ правильный. БС и СБ очень похожи, и различить их трудно.

Вопрос, для не специалистов, что за рыба?
А для специалистов, что это с ней в хвостовой части, причем с обоих сторон?

Вид не называю. В Приазовье его все знают. Что касается хвоста, то, по-моему, была потертость, потом зажила, а чешуя еще не успела нарасти.

[Студент-пенсионер]

Уважаемый Сергей Подушка! На практике, стербела намного сложней получить, чем бестера?
- ведь это надо иметь ремонт белуги(самок)!

[valeriy]

DLJA POLUCHENIJA STERBELA NUZHNY SAMKI STERLJADI I SAMCY BELUGI.

[КЕН]

Это бестер (белуга х стерлядь)

Я так и подумал, в представленной рыбе явно прослеживается белуга, но мне начало казаться, что должно быть какая-то каверза, наверное паранойя.

БС и СБ очень похожи, и различить их трудно.

И все же, Сергей Борисович, ПОЖАЛУЙСТА, когда будет время опишите как их можно различить или если есть статьи на эту тему, напишите какие, СПАСИБО!

[Студент-пенсионер]

Valeriy! Vsegda rad poradovat vas svoei nekompetentnost"yu!

[Подушка Сергей]

На практике, стербела намного сложней получить, чем бестера?

Валерий уже ответил. При написании гибридов принято первой писать мать, а вторым отца. Бестер (БС) гибрид от скрещивания самки белуги с самцом стерляди. Стербел (СБ) - наоборот. СБ получать проще, т.к. не нужна икра белуги.

опишите как их можно различить или если есть статьи на эту тему, напишите какие

Я бы не взялся различать БС и СБ. В самом раннем возрасте СБ мельче, т.к. икра стерляди мельче белужьей.
Книга по гибридам:
Николюкин Н.И. 1972. Отдаленная гибридизация осетровых и костистых рыб. М.: Пищ. пром-ть.

[КЕН]

Я бы не взялся различать БС и СБ

, а как тогда слежение за породой проводят, так же можно не контролируемых гибридов наполучать, например как у Ришата в водоеме и стербел и сибиряка он запустить подумывает и веслонос , ни чего плохого не будет?

Николюкин Н.И. 1972. Отдаленная гибридизация осетровых и костистых рыб. М.: Пищ. пром-ть.

А современные виды гибридов у нас на сайте есть
"Породы и одомашненные формы осетровых рыб" 2008 год, 152 стр., только фотки там затемненные.

Что касается хвоста, то, по-моему, была потертость, потом зажила, а чешуя еще не успела нарасти.

А как такое может случится, еще и симметрично с обоих сторон?

[Подушка Сергей]

а как тогда слежение за породой проводят, так же можно не контролируемых гибридов наполучать

Вариантов несколько:
- в данный год проводите одно скрещивание, в следующий - другое;
- выращиваете разных гибридов в разных садках;
- метите.

у Ришата в водоеме и стербел и сибиряка он запустить подумывает и веслонос , ни чего плохого не будет?

Эти все формы прекрасно различаются.