Толстолобики Белый и Пестрый
Добавлено: 03 янв 2010, 12:58Толстолобик обыкновенный(Hypophthalmichthys molitrix)
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В Европе, в России, на Украине и в Средней Азии, носит название белого, или обыкновенного, толстолобика.
• Естественный ареал распространения — реки равнинного типа бассейна Амура, от Благовещенска до низовьев, реки Сунгари, Уссури, Зее, Аргунь, озеро Ханка и материковые водоемы Китая, на юг до Гуанчжоу (Кантон).
• Очень требователен к количеству растворенного в воде кислорода, поэтому загрязненных водоемов избегает.
• Сроки наступления половой зрелости белого толстолобика тесно связаны с температурными и кормовыми условиями среды обитания. На юге ареала половозрелость наступает в 3-4 года, в Амуре (северная граница ареала) - в 8-9 лет при длине тела около 50 см. В водоемах-охладителях ГРЭС созревают на 3-4 года раньше, чем в р. Амур.
• Воспроизводство толстолобиков в условиях стран СНГ возможно лишь заводским методом путем искусственной инкубации икры и последующего подращивания молоди на специальных рыбозаводах с искусственным подогревом воды. Икру и молоки от них получают с помощью гипофизарных инъекций, инкубируют в специальных аппаратах.
• Ценная промысловая и быстрорастущая рыба. В р. Янцзы (Китай) доживает до 20-летнего возраста, достигают 1 м длины и 16 кг массы, изредка 1,3 м длины и 30 кг массы. В условиях стран СНГ, при выращивании в прудах, сеголетки достигают массы 15-20 г, двухлетки - 250-300 г, трехлетки - около 1200 г., 4-5-летки - до 3-7 кг. В холодные годы приросты снижаются.
• Белый толстолобик легко скрещивается с пестрым. Гибриды, по сравнению с исходными видами, обладают более повышенной жизнестойкостью, темпом роста, большой пластичностью в отношении питания, несколько большей продуктивностью. Поэтому в условиях стран СНГ являются наиболее перспективными объектами поликультуры в прудовом и озерном рыбоводстве.
• Рекомендуется для выращивания в качестве дополнительного объекта поликультуры прудовых рыб в условиях тепловодных хозяйств.
• Как пищевой продукт толстолобик представляет большой интерес. Мясо его вкусное, нежное, может быть весьма ценным объектом диетического питания. Содержит от 4,5 до 23,5% жира, среднее количество - 8,3-13,1%. Жирность увеличивается по мере увеличения размеров рыбы.
Толстолобик пестрый(Aristichthys nobilis)
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinide). Вместе с белым толстолобиком выделяется в подсемейство толстолобоподобных (Hypophthalmichthyinae).
• Обитает в водоемах центральной и южной части Китая, до Гуанчжоу (Кантона) включительно. В бассейне Амура отсутствует. В странах СНГ работы по введению пестрого толстолобика в поликультуру прудового рыбоводства начаты с 1965 г., а по зарыблению озер - с 1971 г., вместе с белым толстолобиком.
• Крупная теплолюбивая рыба. По образу жизни требователен к температурным условиям среды обитания. Менее пуглив, чем белый толстолобик и при шуме не выпрыгивает из воды, а старается подальше уйти от места, где его беспокоят.
• В водоемах центрального Китая пестрый толстолобик становится половозрелым в 5-7-летнем возрасте при массе тела около 15 кг, на юге - в 4 года при массе около 7 кг. В странах СНГ на теплых сбросных водах электростанций достигает половой зрелости в возрасте 6-7 лет по достижении массы тела более 10 кг.
• Обладает высоким темпом роста, питается в основном зоопланктоном.
• Очень ценная промысловая рыба, особенно в условиях прудовых хозяйств. По качеству мяса превосходит белого толстолобика.
• Взрослые особи могут достигать одного метра в длину и 32 кг массы, (редко 40 кг). В условиях стран СНГ, при благоприятных условиях выращивания в прудах, масса сеголетков составляет 36-50 грамм, двухлетков - 400-500 г, средний масса трехлетков - 1300 г.
• Доказана высокая эффективность работ по внедрению его в поликультуру прудового рыбоводства и для зарыбления им некоторых озёр СНГ.
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В Европе, в России, на Украине и в Средней Азии, носит название белого, или обыкновенного, толстолобика.
• Естественный ареал распространения — реки равнинного типа бассейна Амура, от Благовещенска до низовьев, реки Сунгари, Уссури, Зее, Аргунь, озеро Ханка и материковые водоемы Китая, на юг до Гуанчжоу (Кантон).
• Очень требователен к количеству растворенного в воде кислорода, поэтому загрязненных водоемов избегает.
• Сроки наступления половой зрелости белого толстолобика тесно связаны с температурными и кормовыми условиями среды обитания. На юге ареала половозрелость наступает в 3-4 года, в Амуре (северная граница ареала) - в 8-9 лет при длине тела около 50 см. В водоемах-охладителях ГРЭС созревают на 3-4 года раньше, чем в р. Амур.
• Воспроизводство толстолобиков в условиях стран СНГ возможно лишь заводским методом путем искусственной инкубации икры и последующего подращивания молоди на специальных рыбозаводах с искусственным подогревом воды. Икру и молоки от них получают с помощью гипофизарных инъекций, инкубируют в специальных аппаратах.
• Ценная промысловая и быстрорастущая рыба. В р. Янцзы (Китай) доживает до 20-летнего возраста, достигают 1 м длины и 16 кг массы, изредка 1,3 м длины и 30 кг массы. В условиях стран СНГ, при выращивании в прудах, сеголетки достигают массы 15-20 г, двухлетки - 250-300 г, трехлетки - около 1200 г., 4-5-летки - до 3-7 кг. В холодные годы приросты снижаются.
• Белый толстолобик легко скрещивается с пестрым. Гибриды, по сравнению с исходными видами, обладают более повышенной жизнестойкостью, темпом роста, большой пластичностью в отношении питания, несколько большей продуктивностью. Поэтому в условиях стран СНГ являются наиболее перспективными объектами поликультуры в прудовом и озерном рыбоводстве.
• Рекомендуется для выращивания в качестве дополнительного объекта поликультуры прудовых рыб в условиях тепловодных хозяйств.
• Как пищевой продукт толстолобик представляет большой интерес. Мясо его вкусное, нежное, может быть весьма ценным объектом диетического питания. Содержит от 4,5 до 23,5% жира, среднее количество - 8,3-13,1%. Жирность увеличивается по мере увеличения размеров рыбы.
Толстолобик пестрый(Aristichthys nobilis)
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinide). Вместе с белым толстолобиком выделяется в подсемейство толстолобоподобных (Hypophthalmichthyinae).
• Обитает в водоемах центральной и южной части Китая, до Гуанчжоу (Кантона) включительно. В бассейне Амура отсутствует. В странах СНГ работы по введению пестрого толстолобика в поликультуру прудового рыбоводства начаты с 1965 г., а по зарыблению озер - с 1971 г., вместе с белым толстолобиком.
• Крупная теплолюбивая рыба. По образу жизни требователен к температурным условиям среды обитания. Менее пуглив, чем белый толстолобик и при шуме не выпрыгивает из воды, а старается подальше уйти от места, где его беспокоят.
• В водоемах центрального Китая пестрый толстолобик становится половозрелым в 5-7-летнем возрасте при массе тела около 15 кг, на юге - в 4 года при массе около 7 кг. В странах СНГ на теплых сбросных водах электростанций достигает половой зрелости в возрасте 6-7 лет по достижении массы тела более 10 кг.
• Обладает высоким темпом роста, питается в основном зоопланктоном.
• Очень ценная промысловая рыба, особенно в условиях прудовых хозяйств. По качеству мяса превосходит белого толстолобика.
• Взрослые особи могут достигать одного метра в длину и 32 кг массы, (редко 40 кг). В условиях стран СНГ, при благоприятных условиях выращивания в прудах, масса сеголетков составляет 36-50 грамм, двухлетков - 400-500 г, средний масса трехлетков - 1300 г.
• Доказана высокая эффективность работ по внедрению его в поликультуру прудового рыбоводства и для зарыбления им некоторых озёр СНГ.
