Разведение-рыбы.рф

Дождевые черви как естественный корм для рыбы
С одной стороны это полноценный, то есть имеющий в своем составе все что необходимо рыбе но на хороший кормовой коэффициент рассчитывать нечего почему?
80% червь как и любой живой организм состоит из воды
Поэтому дождевого червя да и большиство живых кормов надо рассматривать скорее как добавку к искусственному корму с целью восполнения биологически активных в-в витаминов микроэлементов
Врядли целесообразно по экономическим соображениям давать больше 10-20%
За исключением случая когда червь является побочным продуктом в производстве гумуса для чего его в подавляющих случаях и выращивают так что если у вас в пределах реальной досягаемости есть такое хозяйство грех не воспользоваться его возможностями
Если вы всетаки рассматриваете возможность выращивания дождевого червя на собственной базе то должны учитывать ряд условий
Первое и самое главное это доступ к большим объемам дешовой а лучше бесплатной органике в идеале это большой животноводческий комплекс менее ценен свиной навоз но и с ним можно работать подойдут и птицефабрики
Как вариант это пивные заводы (пивная дробина) и все что в отходы пускают органику
Теоретически червь ест все органического происхождения даже опилки увы хвойные резко тормозят его рост
Но если вы нацелились именно на производство товарного червя рентабельными будут только легко усвояемые богатые белками исходники
Для обеспечения потребностей скажем 10 тонного комплекса по выращиванию рыбы вам понадобится не менее 2 га земли а также или небольшой эсковатор а лучше погрузчик типа Бобкет
Для отделения червя нужен сепаратор есть в продаже можно сделать и самому это барабан сеткой при вращении гумус выпадает червь остается можно и вручную но долго
Все вышесказанное относится как к калифорнийскому червю так и к Старателю Игонина так и к обычному хозяину который живет в вашей местности
С Анатолием Михайловичем Игониным был знаком лично увы он уже ушел от нас человек редкой научной добросовестности и увлеченности в начале перестройки он продал свою технологию компании ГринПикк
Кстаи в разговоре он честно сказал что почти такого же Старателя можно сделать из обычного уличного червя создав ему хорошие условия и через 2-3 покаления будет такой же старатель
Теперь теория у меня есть этот материал в печатном виде в том числе и книга Игонина «Дождевые черви» постараюсь оцифровать и выложить в ближайшее время
(Честно говоря лень было это набирать и слизал у Казанцева) Учтите что это рассчитано на небольшие обемы

технологию утилизации различных органических отходов с помощью элитной промышленной линии дождевых (компостных) червей "Старатель", полученных в лабораторных условиях профессором А.М.Игониным путем скрещивания особей двух пространственно отдаленных популяций (местной российской популяции и киргизской популяции) навозных червей Eisenia foetida.
Дождевые черви возникли в докембрийскую эру, а Piearce с Предлагаем садоводам, фермерам и предпринимателям сотрудниками (1990) описал ископаемые эмбрионы червей с частью сохранившейся клеточной стенки, найденных в слоях ниже позднего бронзового века в Поттере (Вилтшир, Великобритания). Используемый в вермитехнологии род «черви», объединяет виды навозных, земляных и многих других червей. По Догелю (1975) они относятся к семейству дождевых (Lumbricidae), отряду высших малощетинковых (Lumbricomorpha), классу малощетинковых (Оligochaeta), подтипу поясковых (Clitellata), типу кольчатых (Annelida), подцарству многоклеточных, царству животных.
Матвеева В.Г., Перель Т.С. (1982) делят червей на три экологические группы:
поверхностно-обитающие, в том числе и в компостах (E.foetida, Dendroboena oktaedra, Lumbricus castaneus);
почвенно-подстилочные (Lumbricus rubellus, Eisenia nordenekioldi);
норники, обитающие в глубоких слоях почвы (Lumbricus terrestris, Dendroboena platura).
Червь «Старатель» относится к виду дождевых компостных червей Eisenia foetida.
Отличительные особенности дождевых червей "Старатель"
Главная их особенность состоит в том, что они предназначены для ускоренной и более качественной переработки различных органических отходов сельского хозяйства и промышленности (навоза животных, птичьего помета, растительных остатков, осадков сточных вод очистительных сооружений, отходов перерабатывающих предприятий пищевой промышленности) в биогумус - высокоэффективное органическое удобрение, применение которого улучшает агрохимические свойства, повышает качество и увеличивает урожай сельскохозяйственной продукции. Дождевые черви «Старатель» работают в гораздо большем диапазоне температур от +8 до +29°С . Дождевые черви «Старатель» продолжают откладку коконов даже при температуре +8° - +10°С.Дождевые черви «Старатель» отличаются усидчивостью в субстрате Один червь «Старатель» в год производит потомство в 1500 особей и 100 кг биогумуса. Из 1 тонны компоста получают в среднем 600 кг биогумуса и 10 – 15 кг червей.
Но самое важное отличие – дождевые черви «Старатель» сравнительно легко переключаются с одного типа корма на другой; они адаптирован к самому разному пищевому субстрату – навозу (коровьему, лошадиному и т.д.), кухонным отходам, осадкам сточных вод, прошлогоднюю листву, бумагу и т.п.
Дождевые черви «Старатель» сохраняют высокую жизнеспособность и производительность при высокой плотности заселения на единицу объема субстрата. Многократные анализы паразитологического состояния данных компостных червей подтверждают выводы профессора А.М.Игонина об их свойстве самостоятельно освобождаться от нематоды растительного и животного происхождения. Это указывает на возможность их скармливания цыплятам, курам, уткам, гусям, прудовой рыбе. Это отличный белковый корм для этих видов животных, дающий экономию других дорогих кормов (в виде зерна) и большие привесы. Данному виду дождевого червя присущи отличительные признаки формы, строения их тела.
Тело сильно вытянуто, в поперечном сечении округлое. Тело разделено на отдельные сегменты. Передний головной отдел тела – более толстый, с сильной мускулатурой и темнее окрашенный; задний (хвостовой) – более тонкий и бледный. На головном конце тела размещается рот, а на хвостовом – заднепроходное отверстие. По всей длине тела расположены щетинки – органы движения червя. Щетинки почти не видны, но если провести пальцами от заднего конца тела червя к переднему, то можно их почувствовать. Все тело дождевого червя покрыто эпителием, в составе которого имеются железистые и камбиальные клетки, выделяющие прозрачную слизистую пленку. Это обеспечивает гладкость поверхности кожи и облегчает скольжение тела червя при движении.
Взрослая особь имеет поясок (утолщение), который расположен в передней части тела с 24 по 32 сегмент (на 7-9 сегментах). Его функция – формирование яйцевых коконов.
Дождевые черви обоеполые (гермафродиты). Однако для размножения требуется спаривание особей (копуляция). Дождевой червь размножается только путем откладки яиц, заключенных в особые яйцевые коконы, которые при оптимальных условиях откладываются один раз в 5-7 дней. Чекановская считает, что при спаривании особи прикладываются брюшными сторонами, головы обращены навстречу друг другу, поясок одного червя располагается напротив семяприемников другого червя. Поясками обоих червей выделяется слизь, одевающая их в виде муфт. Из мужских отверстий выделяется сперма, которая поступает в слизистую муфту, из которой переходит в семяприемники партнера. Затем черви расходятся. Откладка яиц и оплодотворение происходит позже, когда сперматозоиды созревают. В области пояска червь образует слизистую муфту, из которой формируется кокон, наполненный белковой массой, служащей для питания зародышей. Муфта сползает через головной отдел, при этом в нее попадают оплодотворенные клетки и происходит завершение формирования кокона.
Кокон представляет собой овальную упругую капсулу и напоминает по форме лимон. Окраска – светло-желтая у свежеотложенных и коричневая – у дозревающих. Диаметр их от 2 до 4 мм. В каждом коконе в зависимости от условий содержания культуры может развиваться от 2 до 20 яиц. Вылупившиеся червячки имеют длину 1мм, а к 6-7 дневному возрасту подрастают до 4-7 мм. Они тонкие, как нитки и отличаются наличием четко выраженного красного спинального сосуда. После выхода из кокона они начинают питаться.
Кровеносная система дождевых червей замкнутая и состоит из 2 крупных (спинального и брюшного) кровеносных сосудов. В каждом сегменте тела два крупных кровеносных сосуда соединены «кровеносными» полукольцами. Кровь у кольчецов красная за счет наличия в жидкой части крови (кровяной плазме) вещества очень близкого гемоглобину крови позвоночных («гемокруорин»).
Специальных органов дыхания нет: они дышат всей поверхностью тела. Тонкая кутикула и нежность кожных покровов, богатая сеть кожных кровеносных сосудов обеспечивают возможность поглощения кислорода из окружающей среды. Кутикула хорошо смачивается водой, и кислород сначала растворяется в воде. Это влечет необходимость сохранения кожи во влажном состоянии.
Остатки переработанной пищи выбрасываются через задний проход в виде мелких гранул – копролитов. Копролиты содержат гуминовые вещества (гуминовые кислоты и их соли – гуматы), которые делают эти гранулы водостойкими, водоемкими, стойкими к механическому воздействию и структурируют почву, делают ее плодородной и воздухопроницаемой. Кроме того, копролиты – это центры микробиологической активности широкого спектра почвенной флоры, а пищеварительная трубка червей – источник постоянного пополнения почвенной микрофлоры свежими генерациями микробов – основных потребителей (разрушителей) мертвых растительных животных тканей и разложения их в почве на углекислый газ и воду.
Продолжительность жизни дождевых червей по отдельным источникам достигает от 4 до 16 лет. Как показывает практика культивируемые черви не болеют и не подвергаются эпидемиям. Они могут погибать только из-за несоблюдения технологии их разведения.
Подготовка субстратов для компостных червей является одним из ключевых звеньев в вермитехнологии. От характера субстрата, сочетания составляющих его компонентов и других факторов зависят общее состояние популяции червей, интенсивность размножения и накопления биомассы, свойства, характер и количество копролита.
Разведение червей «Старатель» и производство биогумуса по технологии «Грин-ПИКъ» осуществляется на основе компоста из навоза КРС.
Субстрат имеет для червей двойное значение: это среда, в которой они обитают и осуществляют все жизненные функции, и пища, благодаря которой обеспечивается вся их жизнедеятельность.
В отличие от земляных червей компостные адаптированы к обитанию и передвижению в рыхлой среде. Твердый грунт является для них непреодолимым препятствием. Кроме того, рыхлость субстрата, обеспечивая хорошую аэрацию, создает оптимальные условия для дыхания червей. Химизм среды, в том числе газовый состав, а также температуру и влажность относят к числу исключительно важных экологических условий для разведения червей. Инструкция по разведению дождевых червей
Для получения биогумуса в домашних условиях необходимо достаточно серьезно подойти к покупке червей и подготовке субстрата (компоста). Червей необходимо покупать вместе с субстратом только в специализированных вермихозяйствах, с которыми «Грин-ПИКъ» подписал соответствующее лицензионное соглашение. Черви должны быть подвижны, красного цвета. В субстрате должны быть молодь и коконы. Генетически устойчивой считается популяция, содержащая не менее 1500 штук особей.
Перед покупкой червей необходимо заранее подготовить для них место. Для этих целей можно использовать вместительные (от 0,5 до 1,0 м3) деревянные ящики высотой 30-40 см, гряды или компостные кучи. Ящики можно разместить в подсобных помещениях (в гаражах, сараях, подвалах чердаках и др.), в которых температура воздуха составляет от 16 до 24 градусов.
В домашних условиях поддерживать производство биогумуса можно круглый год, подкармливая червей в зимний период пищевыми отходами.
Приготовление биогумуса включает четыре основные стадии.
1. Подготовка компоста (питательного субстрата)
Хорошим сырьем для подготовки питательного субстрата может быть навоз сельскохозяйственных животных, помет птиц, выдержанный на ферме, птицефабрике в течение 6 месяцев. Качество компоста можно улучшить, добавив в него измельченную скорлупу яиц, измельченные пищевые отходы, листья плодовых и овощных культур, а также внеся до 20 кг смеси извести и торфа на 1 т сырья.
Вермикомпостирование листьев деревьев, сена и пищевых отходов будет идти быстрее, если размер частиц будет уменьшен. Сырье должно удерживать влагу, при этом не препятствовать движению воздуха и его проникновению вглубь субстрата. Черви привыкают к определенному виду корма и к другому приспосабливаются не сразу. К новому корму червей следует приучать постепенно, добавляя его небольшими порциями.
Не рекомендуется использовать в качестве компоста навоз, пролежавший после завершения компостирования более двух лет, так как в нем крайне мало необходимых для червей питательных веществ. Такой навоз можно использовать в качестве добавки при компостировании органических отходов.
Категорически запрещается использовать в качестве корма для червей свежий навоз. Черви погибнут.
2. Закладка червей в компост
Этот этап выращивания червей и получения качественного биогумуса требует особого внимания и подготовки. Червей заселяют вместе с питательным субстратом, равномерно распределяя их по поверхности. При закладке в компост на каждый квадратный метр закладывается 750-1500 штук червей.
Черви не любят яркий свет, и поэтому ящик или компостную кучу необходимо закрыть темным воздухопроницаемым материалом.
3. Уход и подкормка
Уход за червями сводится к поддержанию температуры, рыхлению и поливу гряд (ящиков). Одно из ведущих условий в жизнедеятельности компостных червей является влажность субстрата. Они очень чувствительны к колебаниям влажности, особенно к ее снижению. Полив для поддержания влажности компоста на уровне 75-80%, осуществляют с помощью лейки с мелкими отверстиями предварительно отстоявшейся (3-5) суток водой, с температурой 20-24 градусов. Нельзя поливать компост прямо из водопроводного крана. Степень влажности субстрата определяют следующим образом: набирают в ладонь субстрат из слоя размещения червей и сжимают в кулаке. Если между пальцами выступает влага, влажность субстрата достаточная, если выступают капли воды, то он переувлажнен, если влага не выступает - субстрат сухой, его необходимо увлажнять.
Первую подкормку червей проводят через несколько дней после заселения в компост. Операция подкормки заключается в следующем. На одну четвертую поверхности гряды или ящика наслаивают свежий питательный субстрат (корм) толщиной 3-5 см и равномерно распределяют его по поверхности. В качестве корма в домашних условиях можно использовать старую заварку чая, кофейную гущу, очистки картофеля, моркови, свеклы, испорченные вареные овощи и немолочные каши. Через 2-3 недели, по мере поедания корма червями, сверху вновь наносят 5-7 - сантиметровый слой корма. На этом этапе корм наносят на всю поверхность, и так каждую неделю, до тех пор, пока ящик не будет полностью заполнен или высота гряды не достигнет 50-60 см. Периодичность подкормки зависит от количества червей в ящике (в гряде) и от температуры выращивания. При приближении температуры к оптимальной (24 градусам) количество потребляемого червями корма возрастает. Процесс получения биогумуса заканчивается, когда питательный субстрат полностью переработан и составляет, по времени, три-четыре месяца от начала заселения.
Черви нуждаются в кислороде, поэтому после достижения толщины слоя субстрата 20 см и более проводят регулярное рыхление путем прокалывания гряды, для чего используют деревянный кол диаметром 2-3 см или специальные вермикомпостные вилы. Рыхление проводят 2 раза в неделю на глубину залегания червей и коконов без перемешивания слоев компоста.
При устойчивом режиме работы червей в ящике (гряде) происходит расслоение компоста на три зоны. Первая зона - поверхностный горизонт (5-7 см) представляет собой свежий субстрат, который является кормом для червей. Его количество постоянно меняется, так как черви питаются им постоянно, а этот слой наносится периодически. Средняя зона- 10-30 см - является рабочей зоной, в которой обитает основная масса червей. Третья зона- накопитель биогумуса по мере работы червей постоянно увеличивается по высоте.
. Выборка червей и биогумуса
Необходимость в выборке червей возникает, когда питательный субстрат полностью переработан, или когда плотность червей превышает оптимальную плотность заселения (от 30 до 50 тысяч на 1 м2). Для того чтобы выбрать червей, им дают поголодать несколько дней, а затем на 1/3 площади раскладывают порцию нового корма слоем 5-7 см, в которую голодные черви перемещаются. Через два- три дня слой вместе с червями снимают. Эту операцию необходимо повторить 3 раза в течение трех недель, чтобы собрать всех червей, включая молодь, вышедшую из коконов. Оставшийся биогумус-сырец представляет собой мажущую массу темного цвета, которую собирают совком, просушивают до 40% влажности, просеивают через сито и фасуют для хранения. Просушенный биогумус можно хранить при температуре окружающего воздуха, от минус 20 градусов до плюс 30 градусов, в течение 24 месяцев.
За одни сутки дождевой компостный червь Старатель» перерабатывает массу компоста, равную собственному весу. Время жизни червяка 10-16 лет. Один червь «Старатель» в год производит 1500 особей. Температурный режим работы от + 9 до + 32 С.
Достаточно прибрести 1500-3000 штук червей и заселить их в компост, чтобы в течение года получить биогумус для удобрения участка в 3-4 сотки.
За теплое время года 150 грамм червей (750 штук) наработают около 1 тонны биогумуса. Популяция из 1500 штук, заселенная на 2-3 квадратных метра компоста, обеспечит Ваш садовый участок 2 тоннами первоклассного удобрения.

Вы знаете Александр, если бы не 15 кг червей было, а хотя бы 150кг з тоны компоста можна было бы заниматся в направлении разведения для корма рыбе, а так маловато червей для корма с одной тоны получается. Если тона навоза у нас сегодня приблизительно 30 доларов, то много не накупишся. А еще надо щитать затраты на выращивание червей. Слишком дорого. Мне кажется калифорнийский червь с одной тоны дает 100 кг масы, непомню где то я вроди бы читал.

червей выращивают в основном для производства гумуса
сам червяк это отходы производства так сказать хотя достаточно ценные сами про себе великолепный корм не только для рыбы я добавлял червя курам около 5% яйценоскость повысилась на 15%
в Мексике его выращивают на еду для людей
Чтобы заниматся вермикультурой надо иметь практически бесплатные источники кормов если ты решишь его выращивать без привязки к кормовой базе прогоришь
К счастью червь ест практически всю органику не только навоз надо исходить из местных условий
Скажем не хуже навоза пивная дробина солома подгнившее сено листья опилки лиственных пород жмых и многое другое если рядом с тобой есть много халявной органики то флаг в руки если нет то и не чего заморачиваться

HACHIT писал(а):Если тона навоза у нас сегодня приблизительно 30 доларов, то много не накупишся

ну таких денег стоит наверное навоз доставленный на дачу у большинства крупных животноводческих комплексах хранение навоза проблема и они отдают за безценок или даром
Калифорнийский червь это тот же дождевой червь так сказать одомашненный у него чуть больше скорость прироста и он быстрее размнажается но ему нужны более комфортные условия по температуре скажем в Московском регионе он зимой вымерзает
Поэтому основное условие это много максимально дешовой органики в принципе это очень частый случай

ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ - ПОЛНОЦЕННЫЙ БЕЛОК ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ЖИВОТНОВОДСТВА И РЫБОВОДСТВА
Раздел:Птицеводство Животноводство Рыбоводство
Использование новейших достижений биологии в создании и расширении кормовой базы для скота, птицы и прудовой рыбы, в повышении их продуктивности связывается, прежде всего, с увеличением ресурсов полноценного животного белка, необходимого для сбалансирования пищевых рационов.

В последние годы в разных странах наблюдается нарастание интереса к технологии переработки навоза и других органикосодержащих отходов с помощью специализированных технологических дождевых червей.

Интерес к дождевым червям, как к объекту культивирования, возник в связи с возможностью использования их в качестве источника полноценного белка для удовлетворения потребностей продуктивного животноводства и рыбоводства. Особенно сильно он стал возрастать в связи с уменьшением уловов рыбы в морях и океанах и резким вздорожанием мясокостной и рыбной муки, являющейся источником полноценного белка для скота.

Растительный белок составляет в общем балансе кормового белка около 90%. Остальные 10% должны приходиться на долю источников полноценного животного белка. Но именно эти 10% животного белка определяют эффективность использования остальных 90%, т.е. сотен миллионов тонн кормов, в том числе многих десятков миллионов тонн зерна, наиболее ценной продовольственной культуры.

К сожалению, ресурсы животного белка у нас ограничены. По расчетам специалистов, при максимально возможных объемах производства и поставки рыбной и мясокостной муки, сухого обезжиренного молока и жидкого цельного молока потребности животноводства в высокоценном белке на перспективу до 2000 г. будут удовлетворяться всего на 28...30% (Б. Я. Нейман, 1983). Как видно, потребность народного хозяйства в белке огромна. Изыскание новых источников воспроизводимого животного белка, обеспечение им насущных нужд птицеводства и животноводства - такова одна из самых жгучих, самых острых проблем нашего времени. Эта задача не только экономическая, но и социально-политического, стратегического масштаба.

Таким новым мощным источником полноценного животного белка для сбалансирования кормовых рационов животных могут служить дождевые черви. Культивируемые непосредственно у животноводческих комплексов и птицефабрик, а также колхозных ферм, в индивидуальных хозяйствах, где имеются навоз, солома, сорные травы (крапива, лебеда, донник и др.), сапропель, болотные травы, гнилые, непригодные для скармливания скоту и птице овощи, фрукты, отходы бродильных и мясомолочных производств и другие органикосодержащие отходы и отбросы, они способны дать от 70 до 100 кг живых червей с тонны такой сухой органики (А. М. Уголев, 1980; Эдвард, 1983; А. М. Игонин, 1986), или практически до 2000 ц живой биомассы с 1 га развернутой поверхности промышленных культиваторов в год с переработкой на этой площади до 20 тыс. т субстрата (50% влажности), например, на основе свиного, коровьего навоза или птичьего помета (А. М. Игонин, Т. И. Шишова, 1986).

Ни один гектар лучших земель не может сравниться по продуктивности белка с гектаром, на котором выращиваются дождевые черви.

Если гектар пшеницы, например, дает в умеренном климате белка 350 кг, кукурузы (в виде зерна) - 390 кг, клевера - более 1000 кг, люцерны - 1500 кг (В. Б. Толстогузов, 1987), то гектар поверхности культиваторов червей дает в год 400 центнеров белковой муки (5% влажности) с содержанием 67 (+ , - 5%) белка (А. М. Игонин, 1986, 1991).

Исследованиями, проведенными в ВГПИ в 1984-1987 гг. установлено, что с 1 т субстратов, приготовленных на основе птичьего помета или навоза КРС, или свиного навоза, при культивировании в них специализированных (технологических) штаммов дождевых червей получается 8 (±2) кг живой биомассы за цикл их развития (160 ± 20 суток) при определенных технологических параметрах на площади культиватора, равной 1 м2. В течение года черви могут проделать два цикла размножения. Их общее количество и масса за год возрастут примерно в 1000 раз.

Ежегодно запасы воспроизводимой органики в странах бывшего СССР исчислялись в 1,5 млрд.. т в пересчете на подстилочный навоз, а на птицефабриках и птицефермах ежегодно образовывалось около 32 млн. т сырого птичьего помета.

При переработке в России 750 млн. т органики (75% влажности) с помощью специализированных технологических червей можно получать от 4,5 до 7,5 млн. т в год товарной биомассы живых червей для нужд птицеводства и животноводства.

Из этого следует, что черви, при их промышленном культивировании, могут восполнить в кормовом балансе страны дефицит самой ценной его белковой части и повысить КПД использования кормов в среднем на 25%.

Содержание воды в теле дождевых червей колеблется, по нашим данным, в зависимости от вида и условий содержания от 80 до 87%. Изготовленный из дождевых червей порошок содержит белков больше (61...72%), чем рыбная мука (61%), мясная мука (60%), белковый концентрат сои (45%) или сухие дрожжи (44%).

В табл. 2, 3 и 4 приведены данные автора книги по составу дождевых червей, продукции животноводства и птицеводства; по сравнению пищевой ценности белковой муки; аминокислотному составу белков.

Результаты проведенных исследований свидетельствуют о том, что культивируемые черви обладают столь же полноценным белком аналогичного аминокислотного состава, как мясная и рыбная мука, что они могут практически использоваться в качестве источника полноценного белка для балансирования кормовых рационов домашней птицы, свиней, прудовой рыбы.
Таблица 2 Компонентный состав дождевых (компостных) червей и продуктов сельскохозяйственных животных




Таблица 3 Сравнение пищевой ценности белковой (кормовой) муки различного происхождения (по 100 г)


Следует отметить, что пищеварительная система этих животных эволюционно приспособлена к употреблению дождевых червей в пищу. Норма потребления полноценного белка должна составлять 10% от общего количества белка и удовлетворяется полностью при добавлении в корм 1 г червей на 1 кг живой массы в сутки, В биомассе червей содержится около 10% полноценного белка.
Таблица 4 Сравнительный аминокислотный состав белков различного происхождения (по данным Ю. А. Холина)


Черви могут скармливаться домашним животным в сухом и вареном виде в количествах, полностью удовлетворяющих их потребность в полноценном белке за счет отходов животноводства.

Расчеты простые.
Например, каждые 1000 голов птицы (бройлеры) производят в сутки около 140 кг помета (80% влажности) или всего около 8400 кг за 8 недель. Из этого помета будет произведено около 15 т компоста (с добавлением, например, соломы). На этом количестве компоста можно вырастить около 150 кг биомассы живых червей, из них товарной биомассы - около 100 кг. На каждую птицу из 1000 голов будет скормлено 100 г червей за 50 дней (8 недель выращивания), или по 2 г червей в сутки. Эта лакомая для них белковая добавка, обладающая высокой биологической ценностью. Мясо бройлеров приобретает высокие товарные и вкусовые качества.

Крупные животноводческие и птицеводческие комплексы ежегодно производят от 60 до 200 тыс. т навоза в пересчете на подстилочный. При биопереработке из них можно получать соответственно от 500 до 2000 т биомассы червей для балансирования кормов по полноценному белку

Источник:

Выращивание дождевых червей в саду и в квартире
Разведение дождевых червей легко освоить каждому.
Для содержания червей в домашних условиях (на огороде, даче) используют деревянные или пластмассовые ящики высотой 30- 40 см . В теплый период года подойдут гряды или компостные кучи. На даче (огороде) для разведения дождевых червей достаточно площади около 2 кв.м.
Необходимо исключить возможность проникновения к червям кротов - злейших врагов дождевых червей. В случае культивирования червей на улице, используют защитную сетку или бетонируют для содержания червей площадку под углом (для уменьшения застаивания воды).
При круглогодичном производстве биогумуса ящики с червями размещают в подсобных помещениях - в гаражах, сараях, подвалах, на чердаках, даже в квартире. Подходящая для содержания дождевых червей температура воздуха составляет 15-25 градусов.
Культиватор червей должен быть прикрыт мульчой (солома, сено, мешковина) от пересыхания и света.
В квартире ящик с червями накрывают крышкой. Крышка и дно ящика должны быть с отверстиями.
Ящик с червями ставится на поддон, куда стекают излишки жидкости. В поддон можно насыпать песок и затем использовать его для подмешивания в почву сада.
При содержании дождевых червей не следует использовать хлорированную воду - для них это яд. Подойдёт либо дождевая, либо хорошо отстоянная вода.
Оптимальна для содержания червей нейтральная среда c кислотностью 7 рН. В среде с кислотностью 6 рН или более 8 рН все черви погибают в течение недели.
Подготовленный влажный субстрат перед заселением червями должен выстояться 5-7 суток. В этот период субстрат надо периодически увлажнять для удаления остатков аммиака.
Корм для дождевых червей
За сутки один червь способен переработать большое количество органики, равное его собственному весу (средний вес дождевого червя - 0,5 г).
Питаются черви практически любой органикой:
- навозом крупного рогатого скота (ферментация 3-6 месяцев);
- свиным навозом (ферментация не менее года);
- кроличьим или козьим навозом (можно давать сразу);
- кухонными отходами (картофельными очистками и др.);
- использованной заваркой (чайной и кофейной);
- хлебными корками;
- размоченными и измельчёнными газетами или картоном и др.
Не рекомендуется использовать в качестве корма для дождевых червей навоз, пролежавший после завершения компостирования более двух лет . В нём уже остаётся крайне мало необходимых червям питательных веществ. Такой навоз можно использовать в качестве добавки при компостировании органических отходов.
Категорически запрещается использовать для кормления для дождевых червей свежий свиной навоз и крупного рогатого скота - черви погибнут.
Ускорить ферментацию свежего навоза можно в помощью ЭМ-препаратов (ЭМ – эффективные микроорганизмы). В этом случае навоз будет готов к использованию червями уже через 0,5-1 мес.
Дождевые черви – вегетарианцы, не надо применять для их кормления животные отходы (мясо, яичный белок и желток, проч.).
Вся пища, даваемая дождевым червям, должна быть провёрнута через мясорубку или измельчена другим способом, поскольку черви не могут перерабатывать твёрдую пищу.
Следует поддерживать постоянный состав корма , поскольку нарождающиеся черви настраиваются на ту пищу, которую они впервые попробовали. При изменении состава пищи должно пройти некоторое время для адаптации к ней дождевых червей.
Уход за дождевыми червями
Уход за червями сводится к кормлению, поддержанию благоприятной температуры, поливу и рыхлению компоста гряд (субстрата ящиков).
На готовый к заселению влажный компост (субстрат) поместите дождевых червей и распределите их равномерно.
В течение недели после заселения проверяйте, охотно ли переходят черви в новый субстрат. Если поверхность червей чистая, а сами они подвижны - это свидетельство их благополучия.
Когда черви вялые, не активные, не пытаются прятаться от света - это признаки их тяжёлого поражения различными пестицидами из нового для них корма. Возможно, тогда придётся подготовить для червей новый компост из другого источника органики. Но такая необходимость возникает крайне редко.
Черви нуждаются во влаге, не забывайте регулярно поливать субстрат.
Оптимальная влажность субстрата – 80%. Дождевые черви очень чувствительны к колебаниям влажности компоста, особенно к её снижению.
Полив субстрата осуществляется с помощью лейки с мелкими отверстиями.
Нельзя поливать компост водой прямо из водопроводного крана. Используйте предварительно отстоявшуюся (3-5 суток) воду с температурой 20-24 градуса.
Первую подкормку червей проводят через несколько дней после заселения в компост. Операция подкормки заключается в следующем. На четверть поверхности гряды или ящика наслаивают свежий корм толщиной 3- 5 см и равномерно распределяют его.
По мере поедания пищи червями, на субстрат вновь наносят слой корма в 5- 7 см . На этом этапе корм наносят на всю поверхность.
И так периодически продолжают подкармливать дождевых червей до тех пор, пока ящик не будет заполнен полностью, или пока высота гряды не достигнет 50- 60 см.
Обычно корм червям добавляется каждые 1,5-2 недели. Периодичность подкормок зависит от количества червей в ящике (в гряде) и от температуры их содержания. При приближении температуры к оптимальной (24 градуса) активность червей и количество потребляемого ими корма возрастают.
Дождевые черви нуждаются в кислороде, поэтому после достижения толщины слоя субстрата в 20 см и более регулярно проводят его рыхление (прокалывание). Для прокалывания гряды используют специальные вермикомпостные вилы с круглыми концами или закругленные штыри.
Рыхление компоста (без перемешивания слоёв) проводят 2 раза в неделю; его прокалывают на глубину залегания червей и коконов.
При устойчивой работе дождевых червей в ящике (гряде) происходит расслоение компоста на три зоны.
Первая верхняя зона - поверхностный горизонт (5- 7 см ) представляет собой свежий субстрат, являющийся кормом для червей. Его количество постоянно меняется, так как черви питаются им постоянно, и периодически добавляются новые слои.
Средняя зона (10- 30 см ) рабочая, в ней обитает основная масса червей.
Третья нижняя зона - накопитель биогумуса; по мере работы червей она постоянно увеличивается по высоте.
Процесс получения биогумуса заканчивается, когда питательный субстрат будет полностью переработан червями. Продолжительность процесса обычно составляет 3-4 месяца от начала заселения червей в субстрат.
Когда ёмкость оказывается заполненной готовым биогумусом, то червей с частью старого субстрата пересаживают в другую ёмкость.
Всё начинается заново.
Освобождение от червей готового биогумуса
Необходимость в выборке червей возникает, когда питательный субстрат полностью переработан. Это также требуется, когда плотность размножившихся червей превышает оптимальную плотность заселения (от 30 до 50 тыс. штук на 1 кв.м).
Червей можно пересаживать из биогумуса в другую ёмкость и вручную, но это непросто. Чтобы без хлопот выбрать червей из готового биогумуса, лучше на некоторое время (дополнительные несколько дней) прекратить их кормить, чтобы дать проголодаться.
Затем на 1/3 площади биогумуса раскладывают порцию (слоем 5- 7 см ) нового корма, в который голодные черви перемещаются сами. Положите сверху соломенную резку (или рваную бумагу), смоченную в растворе сахара. Также для привлечения червей можно использовать мезгу овощей и фруктов или слой перегноя (5- 10 см ).
Через два-три дня слой корма вместе с наполнившими его червями убирают с биогумуса.
Эту операцию необходимо повторить трижды в течение трёх недель, чтобы собрать всех червей (включая молодь, вышедшую из коконов).
Для облегчения освобождения от червей готового биогумуса можно использовать ящики специальной конструкции с сетчатым дном. При наполнении биогумусом такого ящика на него ставится другой ящик с кормом - так, что дно верхнего ящика ложится на субстрат нижнего. Черви из нижнего ящика переползают в верхний ящик со свежим кормом.
Специальные ящики для разведения дождевых червей с сетчатым дном, а также двойные ящики с сеткой посередине, к сожалению, у нас не продаются.
В садово-огородном варианте специального двойного ящика с сеткой посередине (см. на титульном фото) отделение червей происходит по горизонтальному принципу. Когда одна часть ящика будет заполнена биогумусом, свежий корм помещается во вторую соседнюю часть. Тогда черви сквозь отверстия перегородки ящика сами переползают туда, оставив чистый биогумус для дальнейшего использования.
Освобождённый от червей биогумус-сырец представляет собой мажущую массу тёмного цвета. Его собирают совком, просушивают до 40-50% влажности, просеивают через сито и фасуют для хранения.
Просушенный биогумус можно хранить при температуре окружающего воздуха (от -20 до +30 градусов). Но замораживать биогумус всё же не рекомендуется, чтобы исключить потерю его биологической активности.
Зимовка дождевых червей:
Лучшим местом для содержания вермикультуры зимой является отапливаемое помещение.
Толщина субстрата зависит от частоты подкормки червей.
Поскольку в тёплом помещении верхний слой субстрата быстро пересыхает, его необходимо регулярно увлажнять.
При содержании вермикультуры зимой на открытом воздухе субстрат увлажнять не следует. При наступлении температуры в -5 градусов субстрат высотой 40- 50 см покрывают слоем ферментированного навоза (20- 30 см ), поливают и укрывают соломой (сеном) до общей высоты 100- 120 см .
Верхний слой толщиной 5 см может промерзать, что не представляет опасности для червей, поскольку он является теплоизолятором. Черви в процессе жизнедеятельности выделяют тепло, количество которого зависит от числа особей.
Весной проснувшиеся черви будут питаться навозом или компостом верхнего слоя.
Особенности разведения дождевых червей в квартире
При разведении дождевых червей в квартире может возникать запах от отходов, которыми кормятся черви; могут появляться разные насекомые.
Как правило, запах издаёт только что положенный корм (а если в корме присутствует животный белок, то запах может быть довольно неприятным).
В таком случае новый корм можно присыпать сверху готовым биогумусом. Также для борьбы с неприятными запахами можно использовать ЭМ-препараты. Можно привозить с дачи некоторое количество земли и ею периодически присыпать субстрат. Можно прикрывать субстрат сырой мешковиной.
Готовый биогумус неприятного запаха не имеет, он пахнет обыкновенной землей. К тому же, дождевые черви выделяют вещества, служащие подобием дезодоранта.

Дождевые (земляные) черви — крупные почвенные беспозвоночные животные, самые древние и многочисленные на земле. Только на территории России их насчитывается около 100 видов. Это их деятельностью создавались и создаются почвы. Они главные санитары земли, гаранты здоровья и благополучия всего живущего на ней. Питаются они мертвыми разлагающимися растительными тканями, поступающими в почву в виде опада, корневых и пожнивных остатков.
Ежегодно на земле образуется около 230 млрд. т сухого органического вещества (листьев, стеблей, плодов, ягод, корнеплодов и т.д.), содержащего все необходимые пищевые компоненты (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, ферменты, биологически активные вещества. и т.д.) и накопившего в себе энергию в десятки раз большую, чем дает сжигание за год всех видов топлива. Вся эта растительная органическая масса падает на почву и здесь достается микроорганизмам и почвенным животным, тогда как на долю людей и наземных животных из этого количества перепадает не более 10%. Это знание делает биотехнологию прогнозируемой и перспективной на неопределенно длительный период времени.
Здесь следует упомянуть о навозе скота и помете птицы — огромном источнике органики. Коровы, овцы, свиньи, домашняя птица используют лишь 25...50% питательных веществ, заключенных в потребляемом корме. Остальное выводится из их организма с экскрементами. Так, в навоз крупного рогатого скота из использованных кормов поступает 40...50% органических питательных веществ, 80...90% азота, 70...80% фосфора, 95...98% калия, 70...85% кальция. Каждая скапливающаяся на полу фермы тонна сухого навоза содержит до 800 кг клетчатки, до 94 кг сырого протеина и 91 кг легкоусвояемых углеводов, жиров, витаминов, ферментов, минеральных веществ с полным набором элементов питания для растений.
На территории бывшего СССР ежегодно образуется более 1,5 млрд. т навоза. Большая часть его идет в отвалы и не используется под будущие урожаи, но могла бы служить мощным источником биогумуса для полей, садов и огородов. По данным ВНИПТИОУ (1984 г.), в таком количестве навоза содержатся около 6 млн. т азота, 3,5 млн. т фосфора, 7,5 млн. т калия, 6 млн. т кальция и все другие микроэлементы, необходимые для питания растений. Этого вполне достаточно для удовлетворения потребностей полеводства.
Как показали экспериментальные исследования, из каждой тонны такого сухого материала при переработке его червями образуется 600 кг гумусного органического удобрения, содержащего 25...35% гумуса и 65...75% зольного остатка, а другие 400 кг превращаются в 100 кг живых червей и микробов и энергию их созидания.
Дождевые черви — главные потребители мертвых растительных остатков, ибо биомасса червей составляет 50...72% всей биомассы почвы. Поглощая вместе с почвой огромное количество растительного детрита (распадающихся мертвых растительных тканей), микробов, грибов, водорослей, простейших нематод и т.д., они переваривают их, выделяя с копролитами (копрос — испражнение, литое — камень) большое количество собственной кишечной микрофлоры, ферментов, витаминов, биологически активных веществ, которые обладают антибиотическими свойствами и препятствуют развитию патогенной (болезнетворной) микрофлоры, гнилостных процессов, выделению зловонных газов, обеззараживают почву и придают ей приятный запах земли.
В процессе переваривания растительных остатков в пищеварительном канале червей формируются гумусные вещества. Они отличаются по химическому составу от гумуса, образующегося в почве при участии только микрофлоры. В пищеварительной трубке червей развиваются процессы полимеризации низкомолекулярных продуктов распада органических веществ и формируются молекулы гуминовых кислот, которые образуют комплексные соединения с минеральными компонентами почвы (гуматы лития, калия, натрия — растворимый гумус, гуматы кальция, магния, других металлов — нерастворимый гумус) и долго сохраняются в почве в виде стабильных агрегатов (водоемких, водостойких, гидрофильных и механически прочных). Поэтому деятельность червей замедляет вымывание из почвы подвижных питательных веществ и препятствует развитию водной и ветровой эрозии. В копролитах червей естественных популяций содержится 11...15% гумуса на сухое вещество.
В естественных местах обитания дождевых червей (луга, пастбища, пашни) плотность их популяции (заселения) варьирует от 100 до 20000 особей на 1 м2, а биомасса — от 100 до 400 г/м2, что весомее пасущегося на этой площади скота. Например, в широколиственных лесах Европы это соотношение достигает 120:1 (В. Тишлер, 1971).
Есть у червей и другая специфическая особенность, весьма полезная для земледелия. Связана она с их уникальной способностью мелиорировать и структурировать почву. За летний период популяция из 50 червей в пахотном слое почвы на 1 м2 прокладывает километр ходов и выделяет на поверхность копролиты слоем 3 мм. Еще больше их остается в толще почвы. Каждый червь пропускает через пищеварительный канал за сутки количество почвы, равное массе его тела. Если средняя масса червя 0,5 г, то при количестве их 50 особей на 1 м2 (500000 на 1 га) за сутки на площади 1 га ими перерабатывается 250 кг почвы. В средней полосе активная деятельность червей продолжается 200 дней в году. Следовательно, за сезон они могут переработать на гектаре 50 т почвы, обеспечив ее гумусом. Основателен вопрос: какими современными техническими средствами можно выполнить за год гигантскую плодотворную работу до структурированию и гумусированию почвы? Пока нет таких сил и средств! И сравниться с червями в этой их благотворной деятельности никто и ничто не может. Это их деятельностью созданы значительные некогда черноземы России — ее гордость и богатство.
Из сказанного ясно, что самым очевидным признаком здоровья почвы, ее высокого плодородия является наличие в ней дождевых червей. Чем их больше в почве, тем она более функционально здорова. Это должно быть осознано и принято "на вооружение" в интересах воспроизводства плодородия почвы всеми земледельцами.
Условия обитания дождевых червей
В естественных условиях обитания видовой состав и численность дождевых червей зависят от типа почвы. На пастбищах в суглинках, легких суглинистых и супесчаных почвах численность их бывает максимальной и составляет до 450 особей на 1 м2, в глинистых значительно меньшей — до 230 и в кислых наименьшей — 25 особей на 1 м2.
В среднеевропейской зоне на сенокосах и пастбищах обитает, как правило, ограниченное количество видов дождевых червей. Их численность и видовой состав меняются в очень широких пределах также в зависимости от влажности, характера растительного покрова, рельефа местности и т.д. В почвах травянистых ценозов лесостепи общая численность червей достигает 236 особей на 1 м2. Она составляется в основном из 5 видов. Видовой состав под пологом древостоев в Тульской и Орловской областях представлен 8-ю видами, а общая численность достигает 346 особей на 1 м2 в почвах поймы рек Клязьма и Истра — 11-ю видами с плотностью до 426 особей на 1 м2 (Т. С. Перель, 1979). Больших величин численность дождевых червей может достигать в интразональных биотопах (т.е. в почве лугов, речных террас, на склонах оврагов, вблизи жилья, на огородах).
Переадаптация пищеварительной системы взрослых червей с одного корма на другой — процесс болезненный и часто связан с их гибелью. Это почти так же сложно, как человеку (чукче или эскимосу), привыкшему к потреблению большого количества рыбьего или тюленьего жира, сразу перейти на питание растительной пищей (яблоки, дыни, бананы и т.д.) или человеку, привыкшему к каждодневному их потреблению, перейти на питание рыбьим жиром. Результат такого эксперимента — лечение в больничных условиях. Такого эксперимента не могут благополучно перенести и животные. Поэтому забота о хорошем и соответствующем корме для всех видов домашних животных, в том числе и культивируемых червей, — забота хозяина, которому они служат.
Заготовка диких дождевых червей для заселения культиваторов
Наиболее простым и доступным источником червей для культиватора являются старые навозные кучи вокруг крестьянских дворов, животноводческих ферм, любого типа, бурты навоза, забытые в поле, старые свалки органического мусора на дне лесных оврагов под скоплениями прошлогодней листвы. Если на земельном участке не были использованы ядохимикаты для борьбы с вредителями, то при перекопке грядок весной черви встречаются в достаточном количестве в этой почве.
Червей надо собрать в ведро (или другую емкость) вместе с той землей и органикой, в которой они живут. Лучше делать это в теплые дни апреля. Для червятника (культиватора) достаточно 500...1000 особей на один квадратный метр культиватора.
Есть и другой способ приманить дождевых червей. Весной (в апреле) необходимо выкопать канавку вдоль забора, или в малиннике, или в лесу (в зарослях дикой малины), шириной на штык лопаты, глубиной на полштыка, заложить в эту канавку прошлогодний компост, хорошо увлажнить и прикрыть бумагой или мешковиной, а сверху на канавку положить широкую доску. Через 7...10 дней в канавке появятся дождевые черви, которых надо собрать вместе с органикой в ведро, а канавку заровнять.
Таким образом, у вас будут компост и черви. Не забудьте увлажнить субстрат с червями в ведре, но не переувлажните!
Культивирование (размножение) дождевых червей на садовом участке
В саду, огороде, где-нибудь в тени деревьев или под навесом, в сарае, подвале и т.д., в ящике, в старой ванне или прямо на земле необходимо положить слой компоста толщиной 40...50 см в виде насыпной грядки. Разровняйте и хорошо увлажните. Влажность достаточная, если из комка компоста, зажатого в кулак, появятся 1...2 капли влаги. Размер червятника первоначально не должен быть большим (достаточно 2 м2). Хорошо увлажненный субстрат в культиваторе закройте старой мешковиной (или черной перфорированной пленкой, или соломой). Влажный субстрат должен выстояться 5...7 суток. За это время его надо периодически увлажнять. Это необходимо для удаления остатков аммиака и растворения кристалликов солей удобрений, которые могут причинить червям некоторый вред.
Через 5...7 дней в центре каждого квадратного метра культиватора сделайте лопатой ямку, как для посадки картофеля, и в нее опрокиньте ведро с подготовленными червями. Выровняйте поверхность и закройте воздухопроницаемым материалом (мешковиной, соломой и т.п.). Через сутки увлажните субстрат культиватора. В сухую и жаркую погоду необходимо поливать его водой не чаще, чем огурцы.
Такой способ заселения культиватора червями связан с тем, что червям новый субстрат может показаться "невкусным", и тогда они будут некоторое время отсиживаться в своем родном субстрате. Но голод заставит их снова и снова пробовать новый для них субстрат. Так постепенно они привыкнут к новому корму и новому дому.
Через неделю после заселения посмотрите, переходят ли черви в новый субстрат, этого срока достаточно для его освоения. Если поверхность червей чистая, а сами они подвижны — это свидетельство их благополучия. Если они вялые, не активные, не пытаются прятаться от света — это признаки их тяжелого поражения различными пестицидами из нового для них корма. В этом случае нужно найти новую популяцию (партию) червей из другой навозной кучи и посадить их в культиватор. Возможно придется создавать новый компост из другого источника органики. Но такая необходимость возникает крайне редко.
Если черви чувствуют себя хорошо в новом доме, то на 3...4 недели их нужно оставить в покое. Единственное, в, чем они нуждаются в течение этого времени, так это во влаге. Периодически поливайте грядку-культиватор водой, температура которой должна быть равной температуре окружающей среды. Слишком холодная или слишком теплая вода вызывает у червей так называемую стрессовую реакцию (испуг, шок), и они перестают хорошо питаться и размножаться. Вода для полива культиватора с червями должна храниться в какой-либо емкости и выстаиваться не менее суток. За это время она прогреется до нужной температуры, и из нее выветрится хлор (если вода из городского водопровода).
После адаптации (приспособления) к новым условиям вся деятельность червей будет направлена на откладку коконов (капсул, величиной в половину рисового зерна лимоноподобной формы, желтых, с мягкой, но прочной оболочкой). В каждом коконе от 3 до 21 зародыша. Каждый червь откладывает по одному кокону за 5...7 дней в течение 12... 18 недель. Из отложенных коконов через 15...20 суток (в зависимости от температуры субстрата) появляются маленькие новорожденные червята, тонкие, как нитки, длиной около 4...6 мм, с красным хорошо видным спинальным кровеносным сосудом. Это их отличительный признак от нематоды — малых белых червей, которые не имеют красного кровеносного сосуда. Червята подрастают быстро и за 10... 12 недель увеличивают свою массу с 1 до 250...500 мг. Последние коконы (в районе Подмосковья) откладываются червями в конце июля, а последние червята появляются на свет до 20 августа.
Червята подрастают быстро и в подавляющем большинстве становятся вполне взрослыми к октябрю. В течение летнего сезона количество червей и их общая живая масса в культиваторе увеличиваются в 20...50 раз.
Для их размножения и роста требуется много пищи. Поэтому в червятник (грядку-культиватор) необходимо периодически добавлять корм в виде компоста, наслаивая его по 15...20 см через каждые 2...3 недели, начиная с первых чисел июня. Последнее кормление червей необходимо провести в конце октября или даже в начале ноября до наступления морозов. При понижении температуры черви снижают свою активность: движения их замедляются, при температуре 6°С черви перестают питаться, а при 4°С освобождают свой пищеварительный тракт от остатков пищи и начинают впадать в состояние анабиоза (зимней "спячки"). С наступлением морозов они замерзают. Но это для них не опасно. Они пережили все ледниковые периоды. С наступлением весны они оживают и начинают новый активный период своей жизни.
За время летнего культивирования приходится делать 7...8 наслоений компостов. По мере их поедания червями они уплотняются, но все же грядка-культиватор становится все выше и выше. Высота ее осенью может достигать 0,6 м. Она легко продувается ветром, в ней труднее поддерживать необходимую влажность. Исходя из этого, боковые поверхности ее рекомендуется заделать досками (в виде ящика).
В ходе культивирования за летний период в червятнике будет переработано с помощью червей более 1 т компоста (50% влажности) на каждом квадратном метре его площади.
Черви к осени располагаются в культиваторе в основном в верхнем (пищевом) слое, тогда как нижний слой заселен червями слабо — он используется ими как "санитарный блок" для испражнений. Толщина верхнего слоя около 20 см. Нижний слой состоит в основном из копролитов и представляет собой гумусное органическое удобрение (биогумус, червекомпост), сырое и нуждающееся в подработке. Это тот продукт, ради которого и осуществляется культивирование червей.
Как подготовить червей к перезимовке
Для воспроизводства червей верхнюю обильно заселенную часть грядки-культиватора (примерно одну десятую) переносят на поверхность земли соседнего участка. Закрывают ее слоем компоста в 40...50 см, хорошо оформив с боков досками. Это делается в конце октября — начале ноября, до наступления морозов. Грядку-культиватор необходимо прикрыть слоем снега, утоптав его с боков и сделав недоступным для мышевидных грызунов. А их может придти много. После таяния снега автору приходилось насчитывать до 200 мышиных норок на одном квадратном метре такого культиватора. Конечно, всех червей они не уничтожат, но урон нанесут существенный. Защитой от грызунов могут служить металлическая сетка или ветки ели (лапник). Многие ограждают культиватор на зимний период, вкапывая по периметру асбоцементные плиты, листы из старого кровельного железа.
Старый культиватор с биогумусом и червями можно оставить на прежнем месте. Его не обязательно утеплять и следует хорошо увлажнить для промораживания, в результате чего он также станет недоступен грызунам.
С наступлением весны черви приобретают активность. Потребность в пище у них высокая. Запас компоста очень нужен для весенней подкормки червей. Конечно, надо позаботиться и заготовить органику для компостирования, чтобы подкармливать червей в течение всего лета. Культивируемые черви более зависимы от человека, чем другие домашние животные, — с наступлением лета их можно отпустить на пастбище, а червей нельзя. Корм они должны получать из человеческих рук и своевременно. Человек должен это предусматривать. И если другие домашние животные способны выпрашивать у человека корм, то черви живут, работают и погибают тихо. Внимание человека к ним должно быть особое, доброе и повседневное. Человек должен помнить всегда, что это — главные животные на земле, что это их трудом сотворена почва, что они родоначальники всего животного мира, что ими до сих пор перерабатывается несметное количество ежегодно появляющегося растительного опада, что они воспроизводят плодородие почвы и благополучие всего живущего на земле.

[quote="Сергей Чугунов"]


Сергей Вы занимаетесь разведением червей?

Нет, не занимаюсь. Вот узнал такую информацию о разведении и отправил на форум. Развести дождевых червей попробую обязательно, тем более ящики и поддоны изготовить не проблема, а наполнить содержимым - было-бы желание. Еще точно знаю, т.к. моя мама по образованию биолог - если дождевого червя разрезать на две части - то получиться два. Также можно разрезать на три части, однако средняя часть должна быть не совсем короткая. Это связано с регенерацией дождевого червя. Также читал, что некоторые черви настолько сильно регенерируются что одного червя можно разрезать на 16 частей (они так и размножаются делением).

Сергей Чугунов писал(а):Нет, не занимаюсь. Вот узнал такую информацию о разведении и отправил на форум. Развести дождевых червей попробую обязательно, тем более ящики и поддоны изготовить не проблема, а наполнить содержимым - было-бы желание. Еще точно знаю, т.к. моя мама по образованию биолог - если дождевого червя разрезать на две части - то получиться два. Также можно разрезать на три части, однако средняя часть должна быть не совсем короткая. Это связано с регенерацией дождевого червя. Также читал, что некоторые черви настолько сильно регенерируются что одного червя можно разрезать на 16 частей (они так и размножаются делением).

Хотелось бы сказать флаг вам в руки,но это считаю слишком грубо,УДАЧИ Вам!В принципе сам планирую этим заниматься,читаю,интересуюсь,очень интересная тема.А как живой корм,ещё более интересная тема!Будут какие нибудь результаты обязательно пишите,пускай даже отрицательные,это же опыт ,а опытом надо делиться,на этом форуме так заведено.Ещё раз ,удачи!

Друзья мне кажется, что лучше бы Вы подумали над разведением опарышей, растут быстро и очень питательны для рыб, выращивать лекче и обемы большие если использовать боеновские отходы