Разведение-рыбы.рф

Продаю охлажденного осетра (с головой, потрошенный). Навеска от 5 кг до 8 кг. Доставка по Украине автоперевозщиками "Шериф тур", "Автолюкс", "Ночной экспресс".
Упаковка пенопластовый изотермический ящик, внутри сухой лед.
Цена 180 грн/кг

Тел.: 099 029-38-57
Е-mail: osetr_don@bk.ru

Местный или импорт?

Украина. Отбраковка. Ленский осетр, бестер в основном самцы. Есть серлядь 3 кг. Объем ограничен. Плановый забой сентябрь-октябрь. Всего 360-380 кг. Я может возьму на содержание штук 15 для ресторанов к новому году.

A ikra zhivaja ne planiruetsja? Stanu v ocheredj

В этом году продавалали оплодотворенную икру
бестер - 2500 долл/кг
ленский осетр -2000 долл/кг
стерлядь -800 долл/кг

мин партия 1 кг
Икра из разных регионов Украины.

Osetr писал(а):Украина. Отбраковка. Ленский осетр, бестер в основном самцы. Есть серлядь 3 кг. Объем ограничен. Плановый забой сентябрь-октябрь.

На рыбообрабатывающем комбинате в СПб видел в этом году поротых замороженных осетров по 6-8 кг из Греции, Франции и Италии (русские, сибирские и гибриды).
Интересно, почему на Украине бьют, а не продают живыми. В России такую рыбу стараются продавать живьем: цена выше. Кроме того, если потрошить, надо сертифицировать разделочный цех.

Osetr писал(а):В этом году продавалали оплодотворенную икру
бестер - 2500 долл/кг
ленский осетр -2000 долл/кг
стерлядь -800 долл/кг
мин партия 1 кг

По моим расчетам получается, что одна икринка стерляди стоит у Вас менее цента! Когда Вы определяете вес икры: до оплодотворения или при продаже? Как пересчитываете на живую икру? При инкубации икра сильно набухает. Сколько стоит одна живая икринка? Ваш бестер - это бестер на бестера, или стерлядь на белугу, или белуга на стерлядь?

А кто сказал, что не продают живой? Продают Только мало кто берет. Плюс стоимость перевозки. Я вот беру исключительно с целью перепродажи, и то потому что есть заказы из ресторанов.

Икру взвешивают перед продажей. Особо торговаться не получается (это по поводу отбора) не нравиться не бери. За 5 лет был только один неприятный эпизод, взяли икру у Пиковера на ТЭЦ-5 полное гов..о!!! выход 5 % хотя на словах икра супер, мой рыбовод не досмотрел, вот ему и всучили 2 кг дерьма. С тех пор с ними не работаю и другим не советую. На претензии ответили исключительно хамством.

Стерляжью без документов можно взять по 200-300 долл за кило, надо знать когда и у кого.

Бестер есть ББС и БС. Я еще раз подчеркиваю, икра из разных хозяйств. Я работаю с 5-ю, а реально их больше 10-ти. Объемы у всех разные, и цены и качество. Многие даже паспортов на производителей не заводят.

Ja za sterljazhej- v ocheredi kogda budet namechatjsja dajte znatj,pozhalujsta,Vot toj chto po 200-300 za kg

Osetr писал(а):Икру взвешивают перед продажей. Особо торговаться не получается (это по поводу отбора) не нравиться не бери.

Osetr писал(а):На претензии ответили исключительно хамством.

"Их нравы!"