Разведение-рыбы.рф

Из того что ранее мимолетно попадалось по тиляпии создалось мнение как о "спербыстрорастущей" рыбе.
Сейчас попытался заново проанализировать информацию и пришел к выводу, что это очередной миф по продвижению рыбы.

Небольшой итог анализа:

1. Клариус. Пишут - быстрорастущая рыба (1кг за 6 мес).
Это правда, сам убедился до 1 кг за 6 месяцев вырастает.
2. Тиляпия. Пишут - типа супербыстрорастущая, товарный вес за 2-3 месяца.
Теперь считаем. Указывается, что товарный вес 200-300 гр. Но многие указывают, что 300 гр достигается за 150-180 дней.
Т.е. за 2-3 месяца мы получим "товарный вес" скорее всего 150-200гр.
вывод - нифига тиляпа не быстрее растет нежели клариус, правда в реализации она пока дороже клария, но это уже нюансы маркетинга.

А теперь самое интересное: осетр за год вполне реально (даже на коленке) догнать до 1,5 кг.
Исхожу из личного опыта - при кормлении самопалом, причем 1 раз в сутки, при средней Т не выше 16 град С. мои осетрики чуть не дотянули до 1 кг.

Т.е. темпы роста осетра не сильно уступают ни клариусу, ни уж тем более тиляпе.
Другое дело, что осетра меньше чем 1,5 кг в реализацию пускать не всегда получается, а клариуса и тиляпу реально уже можно есть от 200гр.
Но это уже относится к длительности технологического цикла.
Хотя опять же, лично дегустировал осетриков по 300-400гр - нельзя сказать, что там совсем уж нечего есть.
Вот такие соображения.
Подправьте, плиз, если ошибаюсь.

de_sert писал(а):что это очередной миф по продвижению рыбы.

Почему, собственно, миф? Тиляпия очень технологичная рыба, неприхотлива к кормам, выращивают ее и в узв и в водоемах, причем в огромных количествах. В США выращивают и потребляют до 400 тысяч тонн в год, в топ - десятке тиляпия стоит на 6-ом месте, после креветок, тунца, форели, сайды, сома; Азия и Африка тоже не отстает. Мясо у тиляпии нежирное, отсутствуют межмышечные косточки.
Темпы роста разные источники дают различные, есть данные и о 750 граммах за 270 дней, но все это проверяется практикой личной.
Я как раз намерен и попробовать проверить, тэ-э-к ска-а-ть

Я почему этот вопрос и озвучил.

Тоже есть желание попробовать, но потом усомнился.

Пересмотрел данные по темпам роста форели в УЗВ, осетра в УЗВ и вышло, что не быстрее осетра и сома растет.

Точнее на длительных периодах от 5 мес. до 1 года не быстрее, а в первые 2-3 месяца тиляпа пожалуй в отрыве.

Выращивал я тиляпию разных видов и скажу вам, что это достаточно проблемный объект. выращивание было на теплых водах. Так вот при снижении температуры воды ниже 18 градусов начинался отход. Самое интересное при выемке ее из воды и небольшом дуновении ветра при температуре воздуха 18 градусов она попросту получала обморожение и в течении 10 минут отходила в мир иной. По темпу роста получилась полная фигня. Был малек от 5 и 30 грамм. Росла она по скорости как форель при такой навеске или осетр. Поэтому скорость роста у нее далеко как не быстрая. В общем разочаровался я в ней полностью.

Сергей Ш. писал(а):выращивание было на теплых водах.

Это видимо в садках на открытой воде? Тогда понятно, смерть от переохлаждения на ветерке вполне естественное явление при 18 гр. Возможно в закрытом помещении удасться избежать такой напасти. Сергей, а как с репродуктивными качествами - количество нерестов, оплодотворяемость, выживаемость? И еще вопрос с кормами - % протеина животного, растительного; марка кормов, производитель? Если не трудно конечно... Я тут маракую по собственной рецептуре.

Сергей Ш. писал(а):Выращивал я тиляпию разных видов и скажу вам, что это достаточно проблемный объект. выращивание было на теплых водах.

Сергей, а можно чуть точнее по температурному режиму?

Кларий на 20 град.С. тоже вряд ли будет расти, мои при 20-22 практически жрать переставали.

У тиляпы возможно также активность падает при менее 20 град.

По кормам, кормил, самым дешевым карповым, плюс с удовольствием ели тину которая обрастала на садках. Самое главное, довести самку до нереста, а дальше без проблем, оплодотворяемость максимальная, выживаемость малька почти 100%, самец во рту прячет личинок. нерестится несколько раз в год. Температура от 22 градусов до + 40.

вот главное достоинство тиляпий - усвоение белков детрита и питание перифитоном. У нас пресноводных детритофагов кроме пиленгаса нет. Ну толстолобик не в счет, при питании детритом вкус - блевать хоцца, а у нас он только детритом и питается, т.к. планктона мало. А если пиленгас убежит и попадет куда попало, то последствия могут быть плохими. Поэтому область его прудового выращивания ограничена Азово-Черноморским бассейном. да и пилику надо минимум 2 года, и получать малько морока страшная. А тиляпия - зиму нарастил посадочник, весной в пруды, удобрения - дешевая местная оргнаника, корм - карповый по 18 р/кг. И запросто 5-6 тонн/га можно взять на Югах. Плюс тиляпия не даст шансов сорной рыбе, брюхногим моллюскам, трубочниками - значит она эффективный мелиоратор, улучшает санитарное состояние пруда, при этом иммунна ко многим болезням наших рыб. Короче, идеальный кандидат на поликультуру в 4-6 зонах рыбоводства. Есть виды, поедащие такую траву, которую даже амур не есть!!!

мухтар писал(а):идеальный кандидат на поликультуру в 4-6 зонах рыбоводства.

Еще бы помирать при + 18оС перестала и все - КЛАСС, насыпай в кратер, а как же местные виды?

Это ж хорошо, что помирает - не приживется как поганый амурский карась. да и +18 тоже не страшно, если рыбу не вынимать. Можно и пруды подогреть на 4-6 градусов. Об этом еще в старых РиР писали - банальная тепличка на нерестовиками и мальковиками для карпа. А если еще параболичку собрать из фольгированного пенофола и направить на тепличку