Продление сроков реализации свежемороженной рыбы

[Подушка Сергей]

Прокуратура потребовала отменить незаконный приказ

Янтарный Край - газета Online Калининград.
В Мурманске прокуратурой опротестован приказ Комитета по ветеринарии по экспертизе мороженной рыбы и рыбопродукции с истекшим сроком годности.

Приказом председателя Комитета по ветеринарии и охране животного мира от 01.09.2010 № 235 утвержден Порядок ветеринарно-санитарной экспертизы мороженой рыбы и рыбопродукции с истекшими сроками хранения.

В данном приказе прописывается внутренний порядок организации работы при подготовке, проведении санитарно-ветеринарной экспертизы в отношении мороженой рыбы и рыбопродукции с истекшими сроками хранения, а также принятии решения о дальнейшем использовании указанной продукции по результатам экспертизы.

В соответствии с рассматриваемым Порядком, после предоставления пакета документов, в течение пяти рабочих дней Главным государственным ветеринарным инспектором Мурманской области принимается решение о дальнейшем использовании партии продукции. Данное решение оформляется заключением.

В соответствии с положениями закона «О защите прав потребителей» на продукты питания изготовитель обязан устанавливать срок годности - период, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению.

Не могут находиться в обороте пищевые продукты, сроки годности которых истекли. Такие пищевые продукты признаются некачественными и опасными, изымаются из оборота, утилизируются или уничтожаются.

Законодательством определено основание для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных и опасных пищевых продуктов: признание пищевых продуктов опасными и некачественными.

В свою очередь истечение срока хранения, как основание для признания пищевых продуктов некачественными и опасными, не предусмотрено законом и, соответственно, не может служить основанием для проведения санитарно-ветеринарной экспертизы, с целью решения вопроса о дальнейшем их использовании.

Кроме того, законом не предусмотрена возможность дальнейшего использования, в том числе и в пищевых целях, пищевой продукции с истекшим сроком годности.

По выявленным нарушениям закона, сообщил собкор газеты Янтарный Край - Online Калининград по Мурманску и Мурманской области, Мурманской межрайонной природоохранной прокуратурой председателю Комитета по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области принесен протест, с требованием отменить незаконный приказ.
http://kaliningradfirst.ru/?p=80550

[Подушка Сергей]

В Нижегородской области сетевой магазин попался на подделке срока годности рыбы
Всего за неделю изъяли 7 тонн некачественных продуктов

Просроченный товар в магазинах явление частое
Ольга КНЯЗЕВА — 29.10.2010
В Нижегородской области недобросовестные продавцы продолжают выкладывать на прилавки товары даже не второй свежести, а изрядной подпорченности. Всего за неделю специалисты госветнадзора Нижегородской области изъяли из оборота семь тонн некачественной продукции.

Так в Кстовском районе была задержана, а потом утилизирована партия свиного шпика неизвестного происхождения, которую к тому же продавали в неустановленных местах.

- Для обеспечения продовольственной безопасности специалистами госветнадзора в течение последней недели проведено 22 инспекторских проверки, по результатам которых изъято из оборота семь тонн некачественной продукции, из них обезврежено 4,8 тонн, привлечено к административной ответственности шесть лиц, выписано штрафов на сумму 10 тыс.500 руб, - сообщил заместитель руководителя комитета государственного ветеринарного надзора Нижегородской области Дмитрий Никулин.

Кроме того, ветеринарными врачами Нижнего Новгорода пресечена фальсификация сроков годности партии рыбы в крупном сетевом магазине. Продукция утилизирована, возбуждено административное дело.
http://kp.ru/online/news/767624/