Tachyt » 04 мар 2010, 01:54
Вот с этим я б не согласился. Наверное все зависит с какого конца браться за это дело. Видел я во Франции осетровое хозяйство, прудовое, продолжение ирригационной системы. Пруды прямоугольные, одинаковые, размером примерно 200 х 100 м. Рядом в помещениях старой фермы - бывшие хлевы и сенники - что то наподобие узв, инкубцех. Сделано примитивно, просто. Поголовье нагуливается в прудах. Кроме осетра в прудах карп, угорь, щука,окунь. Рядом с жилым домом - кафе. Приезжают рыболовы, любители икры, хозяин сам приготовляет ее, фасует по банкам, в кафе подает, магазины покупают у него. Судя по радушности хозяина, да и по общему впечатлению дела идут довольно успешно. Это у нас может еще не доросли до нормальной жизни, оттого и такие заморочки с этим.
"Живешь в селе - знай технику"