С 14 по 18 марта 2016 года международная команда студентов прошла практическое обучение по секретам выращивания креветок в Таиланде. Данное мероприятие стало возможным благодаря организатору этого семинара Давида Кавахигаши и его партнеров из компании Vannamei 101.
Организаторы этого курса дали возможность студентам наблюдать за всеми стадиями креветочного бизнеса в стране улыбок. Я ниже постараюсь объяснить схему работы ключевых компонентов этого, важного для экономики страны, бизнеса.
Так как разведением креветок в Таиланде занимаются больше 100 лет, то этот бизнес достаточно сегментирован, т.е. каждая ключевая организация старается заниматься одним делом и делать его хорошо.
Больше информации с картинками по ссылке http://vismar-aqua.com/krevetochnye-fermy-v-tailande.html.