de_sert » 16 июн 2010, 20:13
Много встречал утверждений о том, что африканский особенно хорош - горячего копчения.
Не так давно сам в этом убедился, действительно очень вкусный.
Теперь любопытство мучает, а каков батрахус в горячем копчении!?
Ничего, вот подвал до оборудую и несколько батрахусов прикуплю для подращивания, потом продегустируем.