Субботний рынок

[RomanW]

Еще.

[Подушка Сергей]

Да, по снимку рабочего места продавца видно, что с санитарией всё на высшем уровне. На стене - генератор льда?

na zadnem plane derevo,kotoroe v 50e gody,u nas, bylo pochti v kazhdoj kvartire

Фикус?

Угри мелковаты. Я даже сперва подумал, что это минога.

Сушеные акулки что-то не вдохновили...

А какие блюда делают из скатов?

Сардинки симпатичные. И способ из приготовления понравился - потрошить не надо.

[valeriy]

Da, Sergey Borisovich, Vy pravy.Sardinu nikto ne potrshit,derevo-fikus.Roman oshibsja s podpisju pod skatami(nesvezhie.kraja pokrasneli,poetomu i cena nizkaja)Lichno mne,i sdesj eto vse predpochitajut nravitsja skat pod chesnochnoj pripravoj s otvarnym kartofelem

[Подушка Сергей]

Lichno mne,i sdesj eto vse predpochitajut nravitsja skat pod chesnochnoj pripravoj s otvarnym kartofelem

То есть, ската тоже отваривают?

[valeriy]

Varjat,zharjat,zapekajut v duhovke,delajut na grile--Ochenj mnogo bljud iz skata.Kostochki-hrjashiki.

[KOSTA]

Добрый вечер всем.
унас в грецие так , в городе где есть пристань-порт сушествует отдел по рыбе,все рыбаки привозят и здают там свои улов за день но непоже 5часов утра,к этому времени все торгаши типа кто торгует на базаре,кто развозит на машине по деревням,кто имеит свою лавку уже там, все эти уважаемые люди знают свою клиентуру и знаю сколько из каждои породы рыб им нужно и возможно продать за день,столько и берут. и так каждый день они приежают забирают .
а тот кто забирает и продает с караблей унего иногда проблемы потомучто стра веруюших иногда люди пост держут,
вот и неможит продать,тогда звонит нам у кого хозяиства и отдает по дешевке но это очень редко и мало в оснавном замораживают и отпраляют в страны где нет моря и море продуктов.
а так рыба неочень вкусная какаято пресная а кальмары,осминоги,креветки, супер. мое личное мнение рыбы с черного моря намного вкуснее,здесь только товарный вид супер непроидеш мимо.
мы когда жили возле черного моря ската выбрасивали когда ловился а здесь деликатес и стоит очень дорого,камбалы вобше нету так редко если с босфорда проидет стаика можит появитца.ставрида и хамса вобше небо и земля.
удачи всем .не все красивое вкусное.

[Админ]

В Москве по первым морозам на рынках пожалуй покруче будет типа от карася до осетра и форели ну правда из морских только кефаль почемуто ну браконьерка наверно типа за место отдал а там и крыша и санитария а цены честно говоря а нафиг ее выращивать

[KOSTA]

Все портовые страны мира и СНГ готовы поставлять в Россию морские деликатесы но власти недают зеленый потомучто хотят откаты,проценты и т.д. а растаможка дерет три шкуры,да и еше этот рыбпотребнадзор.
незнаю насколько правда но пишут в морскои рыбе больше положительных вешеств для человеческого организма чем в пресноводних рыбах.

[Админ]

ну мне норвеги форель за 90 руб кг ну за 10 м от граници предлогали ну она у нас 300-400 руб за кг ну не сложилось

[KOSTA]

ну мне норвеги форель за 90 руб кг ну за 10 м от граници предлогали ну она у нас 300-400 руб за кг ну не сложилось

Добрый день дед Шура.
в турцие дешевле 1еврика кг.