Перевозка живой рыбы

[Админ]

вы немного не дочитали
При транспортировке рыбы температура воды в емкости должна быть такой, как в водоеме, из которого рыбу выловили и куда ее перевозят, разница не должна превышать 1—2°С. Несоблюдение этих правил может привести к тому, что рыба получит температурный шок и погибнет. Поэтому при длительной транспортировке рыбы систематически контролируют температурный и кислородный режим, не допуская резких колебаний

[КЕН]

Саша, Я думаю "господин Клим" нас всех может поучить как, кого, куда и сколько, можно и нужно перевозить?

[Админ]

ну вот я же за тебя заступаюсь затравочный материал обычно по диагонали читают во всяком случае те кто уже почти специалисты
а тема важная

[Сергей Ш.]

Позавчера вез осетра 200 кг. на температуре + 3 гр. Аэрация кислород. Плотность посадки 200 кг/ м.куб. Время перевозки 7 часов.Доехали все 100% без проблем. Были выпущены в водоем, радостно уплыли на глубину.

[Админ]

а на что им жаловаться возил с такой же плотностью при плюс 16 аэрация компрессором
1 вроде как вялый пошел на уху

[Сергей Ш.]

Теперь вот думаю, получится ли точно также с форелью 2,0 кг навеской.

[dmi-schel]

Перевозим форель на торговлю на контейнер 1,6 куба где-то до 400 кг форели, кислород подается. Машина выезжает часа в 4 утра и торгуют с 8 до 17, живет без проблем. Температура воды тоже около +3-+8

[Сергей Ш.]

Спасибо за практический ответ, а то по форели я старался норм придерживаться до 10-15%. Интересно не потерлась в контейнере за 4 часа.
Меня больше вопрос волнует как ее погрузить в - 20 гр.мороза. Понятно, что с водичкой, но боюсь при погрузке продавец в лице нерадивых рыбоводов обморозит жабры.

[dmi-schel]

На продажу возим, поэтому про потертость особо не скажу, не волновало. В ванночках смотрятся нормально.
Погрузить с водой просто, а вот взвешивать проблемнее будет.

[Админ]

Во во форель это не осетр которого после 100 гр только молотком можно убить
у меня сосед в Сходни для платной рыбалки возит до 10% отход мне конечнео плюс я ее через свой магазин по 200 рэ даже с икрой попадается