Последние полгода выдались у меня до того напряженные и суматошные, особенно декабрь и январь продыхнуть некогда было, что я несказанно доволен что все это кончилось.Дошло до того, что зависли невыполненные обязательства, подвел основателя форума г-на Пархаева, но все восполню.
Сейчас же имею сказать пару слов за FISHCO Demmin Aquakultur GmbH, то бишь немецкий осетровник. В конце прошлого года выпала мне возможность попутно побывать на этом предприятии. Итак некоторые впечатления.
На первый взгляд предприятие просто замечательное. Расположено в красивом месте, все аккуратненько, чистенько, игрушечка просто. Рыбка в танках плавает бодренькая, здоровенькая, на вкус и рыбка и икра недурственна, но сразу оговорюсь что я не дегустатор, так что возможно не подметил нюансов. Но меня в первую очередь интересовала больше техническая сторона дела.
Все компьютеризировано, автоматизированная система кормления, контролируются работа всех участков.
Мощная система очистки воды, включающая в себя разновидность тонкослойного отстойника, барабанные мехфильтры, безнапорные гидроциклоны, блоки песчаных фильтров, денитрификатор.
Люди доброжелательные, вежливые, улыбчивые.
Думается мне, что на наших просторах не скоро такое будет, я не про технику, а про отношение к людям и отношение этих людей к обязанностям, т.е. - о производственной культуре.
Вот вкратце и все пока.
Сами виноваты ... 
